🥕 SOUPE POTIRON CAROTTES PATATE DOUCE 🥕

Catégorie Couverts  Temps de préparation Temps de cuisson
Entrée 4 30 minutes 20 minutes

 

La soupe de potiron carotte patate douce est la recette idéale pour cet hiver ! Une recette gourmande à partager et à savourer bien au chaud. C'est l'astuce pour faire manger des légumes, même à ceux qui ne les aiment pas.

Chez SPICY LOVE on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 50 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût somptueux de la soupe potiron carotte patate douce, avec notre mélange d'épices pour Légumes.

soupe potiron carotte patate douce


INGRÉDIENTS

  • 450 g de patate douce
  • 1 kg de potiron
  • 1 patate douce
  • 2 belles carottes
  • 30 g de beurre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 bouquet de coriandre
  • Mélange d'épices pour Légumes

MATÉRIEL DE CUISINE

  • 1 éplucheur
  • 1 planche à découper
  • 1 couteau
  • 1 cocotte
  • 1 mixeur 

 

PRÉPARATION

  1. Epluchez et coupez grossièrement le potiron, la carotte et la patate douce en morceaux.
  2. Dans une cocotte, faire chauffer le beurre. Puis, ajoutez les légumes et les laisser cuir 12 min.
  3. Préparez un bouillon avec le cube de volaille, puis versez le bouillon. Laissez mijoter 25min.
  4. Avec un mixeur, mixez l'ensemble, jusqu'à avoir la consistance d'une soupe.
  5. Salez et poivrez selon votre envie. Ajoutez la crème fraîche et le mélange d'épices pour Légumes.
  6. Garnir de ciboulette avant de servir.

Bon appétit à tous !

 



 

Avec le mélange d’épices pour Légumes, vous n’allez plus avoir de honte à crier votre amour pour les végétaux. Et cerise sur le gâteau, plus besoin de se prendre le chou avec vos enfants, ils vont adorer les Ratatouilles et autres poêlés de légumes avec ce mélange d’épices unique. Avec seulement 3-4 pincées, on se croirait en Provence. Ce petit pot coloré, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

Vous n'avez pas envie de manger de légumes ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez évidemment utiliser le mélange d’épices pour Légumes avec tous vos ingrédients préférés. Et surtout, nous avons plein d'autres mélanges d'épices pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


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"Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon SPICY LOVE"

Monique (une grand-mère pas comme les autres)