Crème à l'orange et citron

Catégorie Couverts  Temps de préparation Temps de cuisson
Dessert 2 20 minutes 10 minutes

 

La crème à l'orange et citron, c'est un délicieux dessert fruité super simple et rapide à faire. À coup sûr, vous allez régaler votre famille ou vos amis !

Chez SPICY LOVE, on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de manière simple et fun ! Et tout ça, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez découvrir le goût original de la crème à l'orange et citron, avec nos mélanges d'épices.

crème à l'orange et citron recette facile originale


INGRÉDIENTS

  • 4 oranges
  • 4 citrons verts
  • 300 mL de crème
  • 90 g de sucre
  • Quelques gouttes d’Angostura
  • Zestes d’orange
  • Zestes de citron vert

MATÉRIEL DE CUISINE

  • 1 planche à découper
  • 1 couteau 🔪
  • 1 saladier
  • 1 cuillère 🥄
  • 1 casserole
  • 1 fouet
  • 1 passoire

 

PRÉPARATION

  1. Coupez toutes les oranges et tous les citrons verts en 2, dans le sens de la longueur.
  2. Enlevez toute la pulpe des oranges et mettez-les dans un saladier tout en gardant la coquille vide de côté. Pour les citrons verts, il suffira de les presser et de garder le jus.
  3. Dans une casserole, versez la crème et le sucre et mélangez avec un fouet à feu doux.
  4. Pendant ce temps, pressez les pulpes dans une passoire placée au-dessus d’un saladier pour en extraire tout le jus.
  5. Suite à cela, versez quelques gouttes d’Angostura dans la casserole et mélangez à nouveau.
  6. Mettez des zestes d’orange et de citron vert dans le saladier contenant le jus. Versez le contenu de ce saladier dans la casserole et mélangez à nouveau, toujours à feu doux.
  7. Versez tout le contenu de la casserole dans un saladier en utilisant une passoire pour filtrer.
  8. Disposez les pelures d’orange sur une assiette et versez-y le contenu du saladier. Ajoutez de nouveaux zestes d’orange et de citron vert pour avoir un goût encore plus intense.

Laissez reposer au frigo pendant au moins 6 heures. Il ne vous reste plus qu'à déguster ce délicieux dessert 😋



VIDÉO RECETTE



 

Avec nos mélanges d’épices, vous allez redécouvrir tous vos plats. Il y en a pour tous les goûts. Une composition unique, qui vont twister le goût de toutes vos recettes. Ces petits pots colorés, avec leur composition unique, vous permettront de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille !

Vous pouvez évidemment utiliser nos mélanges d’épices avec tous vos ingrédients préférés. Nous avons une multitude de mélanges d'épices, pour tous les goûts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.

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"Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon SPICY LOVE"

Monique (une grand-mère pas comme les autres)