🌶 CHAKCHOUKA 🌶

Préparation

1. Épluchez les oignons et émincez-les grossièrement.
2. Dans une poêle chaude, versez un filet d'huile d'olive et ajoutez les oignons, faites-les revenir pendant 2 minutes en remuant.
3. Versez les pois chiches (rincés) dans la poêle, assaisonnez avec les mélanges d'épices Spicy Meat puis laissez cuire à feu vif 3 minutes (en remuant régulièrement).
4. Ajoutez la purée de tomate aux pois chiches et mélangez.
5. Formez 2 puits et cassez-y les œufs, laissez cuire 3 minutes à feu moyen, puis couvrez la poêle et laissez cuire à nouveau 3 minutes.
6. Hors du feu, ajoutez la feta émiettée
7. Dégustez avec du pain, des pitas ou des fajitas c'est encore meilleur !