ūü•© Carpaccio de boeuf ūü•©

Catégorie Couverts Temps de préparation Temps de cuisson
Plats 4 20 minutes / minutes

 

C'est le retour du beau temps !¬†Quoi de mieux qu'un bon carpaccio pour vos d√©jeuners d'√©t√©.¬†Cette recette rafra√ģchissante est simple et rapide, et ne vous demande aucune connaissance culinaire.

Chez SPICY LOVE, on vous fait cuisiner tous les jours de la semaine, de mani√®re simple et fun ! Et tout √ßa, en moins de 30 minutes. C'est pas beau ? Venez d√©couvrir le go√Ľt du carpaccio, avec notre m√©lange d'√©pices pour Salade.

le carpaccio, la recette de l’été simple et rapide


INGR√ČDIENTS

  • 400 g de boeufs ūü•© (coup√© tr√®s fins par le boucher)
  • 1¬†poign√©e de baies roses
  • 1 bouquet de¬†basilic
  • 30 g de parmesan
  • 1 citron ūüćč
  • 4 c. √† soupe d'huile d'olive
  • 1¬†√©chalote
  • M√©lange d'√©pices pour Salade

MAT√ČRIEL DE CUISINE

  • 1 assiette

 

PR√ČPARATION

  1. √Čtalez les tranches de boeuf sur un plat (sans qu'elles se chevauchent).
  2. Versez le jus du citron et l'huile d'olive, sur la viande.
  3. Ajoutez les baies roses et l'échalote haché finement.
  4. Saupoudrez de parmesan et de mélange d'épices pour salade. Laissez mariner au moins 2 heures.
  5. Au moment de servir, ajouter le basilic finement ciselée.

Il ne vous reste plus qu'à déguster !



 

Avec le m√©lange d‚Äô√©pices pour Salade, vous allez faire d‚Äôun incontournable accompagnement √† table, des petites merveilles culinaires. La ciboulette et l'origan vont donner un go√Ľt plus long en bouche, les graines de tournesol elles, vont apporter du croquant. Vous pouvez aussi ajouter votre m√©lange directement dans vos vinaigrettes. Promis, ce sera bon, on ne vous raconte pas de salade ! Ce petit pot color√©, avec sa composition unique, vous permettra de faire des recettes simples et rapides, pour toute la famille‚ÄĮ!

Vous n'avez pas envie de manger de salade ce soir ? Pas de panique. Vous pouvez √©videmment utiliser le m√©lange d‚Äô√©pices pour Salade avec tous vos ingr√©dients pr√©f√©r√©s. Et surtout, nous avons plein d'autres m√©langes d'√©pices pour tous les go√Ľts et saveurs. On va ouvrir de nouveaux horizons culinaires, chez les grands et les petits.


feuilletée aux saucisse / mélange d’épices pour Saucisse & Burger

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"Moi, je cuisine tous les jours ! Mais jamais sans mon SPICY LOVE"

Monique (une grand-mère pas comme les autres)